Raaka-aineet
n8 dl | voita |
170 g | valkosuklaata |
2 | munaa |
n 1 dl | ruskeaa sokeria |
1 tl | vaniliini sokeria |
2 dl + 2 rkl | jauhoa |
½ tl | leivinjauhe |
1/4 tl | suolaa |
1 ½ dl | pieniä toffeepaloja |
Ohje
Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen. Voitele jokin vuoka,tai laita leivinpaperi vuokaan. Sulata rasva kattilassa noin 1min... Lisää suklaa kattilaan, ja sekoita varovasti kunnes se on sulanut. Laita seps kylmään noin 5 minuutiksi. Vatkaa munat, sokerit sähkövatkaimella paksuksi vaahdoksi. Sekoita muna ja sokeri vaahto suklaa seokseen läsin. Sekoita toisessa kulhossa jauho,leivinjauhe ja suola.. Sitten sekoita kuivat aineet varovasti suklaaseen, ja lisää toffee palat ja laita seos vuokaan. Paista 18-20 min kunnes ne ovat kullanruskeita. Jäähdytä huoneenlämmössä ennenkuin otat ne pois vuoasta leikkaa niistä pieniä patukoita . Voit sulattaa suklaata ja dipata patukan puoleen väliin ja anna kovettua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti