muari
Raaka-aineet
| 180 gr | tummaa riisiä |
| 5 dl | vettä+ tonnikalan liemi |
| 1 | kalaliemikuutio |
| hienonnettua tilliä | |
| 270 gr | tonnikalaa |
| 4 suurta | tomaattia |
| 1 | sipulia, silputtuna tai 2 valkosipulin kynttä |
| 2 | munaa |
| 4 dl | ykkösmaitoa |
| yrttisuolaa | |
| 20 gr | juustoraastetta |
| Oreganoa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä riisit vesi-tonnikalanliemi nesteessä kypsäksi, liemi saa kokonaan imeytyä riisiin.
Pane puolet riisistä uunivuokaan ja päälle tonnikala, tilli, 3 tomaattia viipaleina ja sipulisilppu.
Levitä loppu riisi päälle.
Sekoita munat, maito ja yrttisuola keskenään ja kaada vuokaan.
Pane 200 asteeseen 30 min. Lisää loput tomaattiviipaleet, juustoraasteja oregano pinnalle.
jatka paistamista vielä 10-15 min, kunnes ruoan pinta on herkullisen ruskea.
