Raaka-aineet
1 rs | jauhelihaa |
1 dl | vettä |
½ dl | vehnäjauhoja |
1 kpl | kananmuna |
grillausmaustetta | |
sipulijauhetta | |
ketsuppia | |
täyte | |
---|---|
½ pkt | pepperonia |
½ pkt | fetaa |
200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
½ | paprika |
Ohje
Sekoita vesi ja vehnäjauhot. Anna muhia hetki. Lisää jauheliha, mausteet ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi massaksi.
Pilko pepperonit, feta ja paprika pieniksi kuutioiksi, ja sekoita tuorejuustoon.
Ota lihapullataikinaa käteen ja tee siitä levy, laita lusikalla täytettä levyn päälle ja taita levyn reunat niin, että tuorejuusto peittyy.