ansuniina
Raaka-aineet
| 200 g | pehmeää voita |
| 200 g | hienoasokeria |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 | kananmuna |
| 225 g | vehnäjauhoja |
| hyppysellinen suolaa | |
| 1 tl | ruokasoodaa |
| 120 g | valkosuklaarakeita |
| 120 g | tummia suklaarakeita/ mitä tahansa suklaata |
Jaa resepti
Ohje
1. Pane voi, sokeri ja vaniljasokeri isoon kulhoon ja vatkaa sekaisin. Lisää muna ja vatkaa, kunnes taikina on kuohkeaa.
2. Siivilöi jauho, suola, kaakaojauhe ja ruokasooda taikinaan ja sekoita. Lisää sitten suklaarakeet. Peitä leivinpaperilla tai voitele kaksi-kolme peltiä.
Pudota ruokalusikallisia taikinaa pelleille niin väljästi (n. 6kpl/pelti), että ne mahtuvat leviämään uunissa.
Paista 180-asteisessa uunissa 10-12 minuuttia tai kunnes pikkuleivät ovat rapeita ulkopuolelta mutta sisältä vielä pehmeitä. Anna jäähtyä uunipelleillä muutaman minuutin (kovettuvat) ja siirrä sitten ritilälle jäähtymään täysin.
3. Nauti!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti