Raaka-aineet
pohja: | |
1½ dl | vettä |
1/4 pala | hiivaa |
1/4 tl | suolaa |
n.3 dl | vehnäjauhoja |
2 rkl | öljyä |
Täyte+Pizzakastike | |
½ | sipulia |
ripaus suolaa | |
ripaus mustapippuria | |
2 tl | pizzamaustetta |
2 rkl | tomaattisosetta |
200 g | jauhelihaa |
1 tlk | tonnikalaa |
½ tlk | ananasta |
katkarapuja(oman maun mukaan) | |
2 dl | juustoraastetta(100 g) |
Ohje
1.Ota esille pelti, leivinpaperi, valmistusaineet ja työvälineet.
2.Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi(+37 asteeseen).
3.Murenna hiiva veteen ja sekoita puuhaarukalla.
4.Lisää muut aineet ja alusta taikina käsin.
5.Taputtele tai kauli taikina pellille leivinpaperille pyöreäksi, ohueksi pizzapohjaksi.
6.Peitä leivinliinalla ja jätä kohoamaan lämpöiseen paikkaan 10-15 minuutiksi.
7.Valmista pizzan täyte.
8.Levitä pohjan päälle tomaattisose, pizzatäyte/täytteet, pizzamauste, juustoraaste.
9.Paista pizza uunin keskitasossa n.15 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti