Raaka-aineet
1 pullo | halpaa punaviiniä |
75 ml | vodkaa |
10 kpl | kokonaista neilikkaa |
2 kpl | kanelitankoja |
8 g | tuoretta inkivääriä |
1 tl | murskattua kardemummaa |
1 kpl | sitruuna |
1 tl | vaniljasokeria |
175 ml | hienoa sokeria |
Ohje
Paloittele kanelitangot reiluiksi palasiksi. Leikkaa inkivääristä n. 3mm paksuja siivuja (3-4 kpl). Kuori sitruunasta puolet sen kuoresta. Laita kannelliseen lasipurkkiin kaikki mausteet ja kaada päälle vodka. Sulje purkki ja anna mausteiden liueta yön yli.
Siivilöi vodka seuraavana päivänä ja sekoita siihen punaviini, hieno sokeri ja vaniljasokeri.
Kuumenna glögi, mutta älä keitä sitä. Kaada laseihin, joissa kuorittuja manteleita ja rusinoita maun mukaan.
Tämä lämmittävä glögi soveltuu vain ei-autoileville aikuisille.