Todellinen glögi

8 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 pullo halpaa punaviiniä
75 ml vodkaa
10 kpl kokonaista neilikkaa
2 kpl kanelitankoja
8 g tuoretta inkivääriä
1 tl murskattua kardemummaa
1 kpl sitruuna
1 tl vaniljasokeria
175 ml hienoa sokeria

Jaa resepti

Ohje

Paloittele kanelitangot reiluiksi palasiksi. Leikkaa inkivääristä n. 3mm paksuja siivuja (3-4 kpl). Kuori sitruunasta puolet sen kuoresta. Laita kannelliseen lasipurkkiin kaikki mausteet ja kaada päälle vodka. Sulje purkki ja anna mausteiden liueta yön yli.

Siivilöi vodka seuraavana päivänä ja sekoita siihen punaviini, hieno sokeri ja vaniljasokeri.

Kuumenna glögi, mutta älä keitä sitä. Kaada laseihin, joissa kuorittuja manteleita ja rusinoita maun mukaan.

Tämä lämmittävä glögi soveltuu vain ei-autoileville aikuisille.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit