Raaka-aineet
2 dl | kädenlämpöistä vettä |
5 dl | vehnäjauhoa |
1/2 pkt | tuorehiivaa |
täytteet | |
---|---|
3 rkl | aurinkokuivattuja tomaatteja |
4 rkl | mustia oliiveja |
700 g | jauhelihaa |
200 g | kanafileetä(itselläni oli pippurimarinoitu) |
50 g | mozzarellaa |
1 purkki | paseerattua tomaattia |
gratiini | |
4 dl | juustoraastetta |
2 kpl | kananmunia |
Ohje
Sekoita tuorehiiva kädenlämpöiseen veteen sekä lisää joukkoon vehnäjauhot. Vaivaa taikinaa niin kauan että se irtoaa sormista ja kulhosta. Anna turvota kuumassa vesihauteessa n.30min.
Paista jauheliha ja kanapalat, pilko oliivit, tomaatit ja mozzarella, sekoita keskenään.
Kauli turvonnut pizzapohja pellille leivinpaperin päälle, sen pitäisi riittää koko pellille. Levitä paseerattu tomaatti. Kaada täyteseos tasaisesti pohjan päälle. Laita juustogratiini täytteiden päälle tasaisesti.
Paista uunissa 200 asteessa n. 25min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti