20 001
20 001

Pizzapelti

30 - 60 min

Raaka-aineet

2 dl kädenlämpöistä vettä
5 dl vehnäjauhoa
1/2 pkt tuorehiivaa
täytteet
3 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja
4 rkl mustia oliiveja
700 g jauhelihaa
200 g kanafileetä(itselläni oli pippurimarinoitu)
50 g mozzarellaa
1 purkki paseerattua tomaattia
gratiini
4 dl juustoraastetta
2 kpl kananmunia

Jaa resepti

Ohje

Sekoita tuorehiiva kädenlämpöiseen veteen sekä lisää joukkoon vehnäjauhot. Vaivaa taikinaa niin kauan että se irtoaa sormista ja kulhosta. Anna turvota kuumassa vesihauteessa n.30min.

Paista jauheliha ja kanapalat, pilko oliivit, tomaatit ja mozzarella, sekoita keskenään. 

Kauli turvonnut pizzapohja pellille leivinpaperin päälle, sen pitäisi riittää koko pellille. Levitä paseerattu tomaatti. Kaada täyteseos tasaisesti pohjan päälle. Laita juustogratiini täytteiden päälle tasaisesti. 

Paista uunissa 200 asteessa n. 25min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 4 Oliivileipa
  • 1 2 Bravuuripizza
  • 5 1 Maukas gluteeniton pizza
  • 0 0 Tomaatti-Mozarella-Rucola pizza (kasvis)
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 10 2 Pitsapiirakka 2.3.2023

Kommentit

-sara
Pellistä riittää syötävää isommallekin porukalle, tai sitten voi laittaa jääkaappiin talteen!