pehmee
Raaka-aineet
| 8 | matjessillifilettä |
| 3 | punasipulia |
| 1 rkl | murskat. maustepippuria |
| 6 | kok. neilikkaa |
| 4 | laakerinlehteä |
| liemeen: | |
| 3 dl | väkiviina etikkaa |
| 4 dl | vettä |
| 3 tavallista | sipulia silputtuna |
| 1 pieni | porkkana ohuina viipaleina |
| 11/2 dl | sokeria |
| 2 tl | murskatt. valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
-Mittaa liemen aineet kattilaan ja keitä niitä niin kauan että sipulit ovat pehmeitä ja porkkana siivut melkein kypsiä!
-siivilöi liemi ja anna jäähtyä
-lado sillin palat,punasipulirenkaat ja mausteet kerroksittain lasitölkkiin
-kaada jäähtynyt liemi päälle ja katso että liemi peittää tolkissä olevat kokonaan
-anna maustua vähintäin vuorokausi ennen tarjoilua!
