PaaviJohannes
Raaka-aineet
| 600 g | jauhelihaa |
| 1 | punasipuli |
| 3 dl | ketsuppia |
| n10 dl | vettä |
| ripaus valko- ja mustapippuria | |
| 0,5 litraa | maitoa |
| 50 g | margariinia |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| lasagnelevyjä | |
| 3 dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
jauhelihakastike
ruskista jauheliha ja silputtu sipuli, lisää vesi ja ketsuppi ja mausta.
Valkokastike
Sulata rasva ja lisää vehnäjauhot, sekoittele hetki ja lisää maito, mausta ripauksella suolaa ja valkopippuria, laita desin verran juustoraastetta ja sekoita.
Kasaaminen
Aloita lasagnen kasaaminen siitä, että laitat vuoan pohjalle 2-3 kauhallista jauhelihakastiketta, sen päälle lasagne levyjä kerros, sitten valkokastiketta, toista sama kunnes vuoka on riittävän täynnä. Jätä kuitenkin viimeiseksi eli päällimmäiseksi valkokastike ja ripottele sen päälle vielä pari desiä juustoraastetta.
Paista 175 asteessa uunissa tunti
Anna vetäytyä noin puoli tuntia - tunti
