Viherminttu
Raaka-aineet
| 0,5 dl | kuumaa kahvia |
| 200 g | taloussuklaata |
| 0,5 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 2 dl | kuohukermaa |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa kuuma kahvi kattilaan ja lisää paloiteltu suklaa sekä sokerit. Kuumenna sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut. Jäähdytä kylmäksi sekoittaen ja lisää joukkoon tuorejuusto. Vaahdota kerma ja sekoita se varovasti joukkoon. Annostele mousse pieniin tarjoiluastioihin ja koristele annokset suklaalastuilla.Irish coffee -versioon lisää suklaan joukkoon 1 rkl viskiä.
