4w4
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 | sipuli |
| valkosipulia oman maun mukaan | |
| mausteet | |
| 1 | muna |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1-2 kpl | suolakurkku |
| 1 iso | tomaatti |
| 1 | paprika |
| 1-2 dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
1. Lisää raa'an jauhelihan joukkoon muna,mausteet,korppujauho ja silputtu sipuli,lisää pieni tilkka öljyä.
2. Tee taikinasta reilun kokoisia lihapullia ja suosittelen syvää peltiä tai vuokaa. Kun olet tehnyt pullat syvälle pellille,ota juomalasi ja paina se lihapullan keskelle.
3. Silppua suolakurkku,tomaatista ja paprikasta kannattaa tehdä pieniä kuutioita ja lisää nämä ainekset lihapullan "syvennyksen" päälle. Lisää lopuksi juustoraaste.
4. Paista kiertoilmauunissa n. 175 astetta n. puoli tuntia ja normaalissa uunissa n. 200 astetta ja sama puoli tuntia.
5. Tarjoile muusin ja salaatin kera.
