Rusko
Raaka-aineet
| pohja: | |
| 12 (150)g | lu bastogne -keksiä |
| 75 g | laktoositon/voi/margariini |
| 56 g | tupla daim |
| täyte: | |
| 5 | liivatelehteä |
| ½ dl | omenamehua |
| 200 g | valkosuklaata |
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 3 dl | kuohukermaa/laktoositon |
Jaa resepti
Ohje
Murskaa keksit ja suklaa. Sulata voi ja anna hiukan jäähtyä. Sekoita pohjan ainekset keskenään ja painele seos tiiviisti leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan. Anna kovettua jääkaapissa.
Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä viisi minuuttia. Kiehauta mehu. Purista liivatteista vesi ja liuota kuumaan mehuun. Sulata valkosuklaa mikrossa, täydellä teholla muutaman sekuntti seuraa ja laita uudestaan mikroon.. Varo ettei sulaa liikaa,, :)
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää valkosuklaa, tuoresjuusto sekaan. Viimeksi liivate-mehu vähitellen.
Laita jääkaappiin hyytymään..
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti