muari
Raaka-aineet
| 3-4 | paprikaa |
| 300 gr | porkkanaa pieninä kuutioina |
| 300 gr | vähärasvaista jauhelihaa |
| 1 | hienonnettu sipuli |
| 50 gr | varsisellerin vartta, ohuina viipaleina |
| 0,5 tl | suolaa |
| 1/4 tl | valkopippuria |
| 1 tlk(á 400gr) | tomaattimurskaa |
| päälle hienonnettua persiljaa. |
Jaa resepti
Ohje
Huuhdo paprikat, halkaise ja perkaa ne siemenettömiksi.
Leikkaa yksi paprikan puolikas pieniksi kuutioiksi ja sekoita ne jauhelihan joukkoon.
Lisää myös sipuli, selleri porkkanat, suola ja pippuri lihan joukkoon.
Notkista tomaattimurskan liemellä helposti lusikoitavaksi.
Jaa murekeseos paprikanpuolikkaisiin ja pane ne voideltuun uunivuokaan.
Kaada tomaattimurska kastikkeeksi niiden viereen ja pane ruoka 225 asteeseen 30 minuutiksi.
Atkinslainen jättää porkkanat pois, tai laittaa niitä vain vähän.
