haani_
Raaka-aineet
| 1/2 | bataatti |
| 2 | keltajuurta |
| 1pss | herneen palkoja |
| nippu eri salaatteja | |
| 1 | tomsku |
| surimia | |
| salaattikuutioita | |
| suolakurkkua | |
| 2 | lehtipihviä |
| mustapekkajuustoa | |
| ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja leikkaa tikuiksi sekä bataatti että keltajuuri. Leikkaa herneenpalot kolmeen osaan. Nuiji hieman pihvejä ohuemmiksi mutta ei kuitenkaan littanaksi lehtipihviksi. Ota kaksi pannua, toinen vihanneksille, toinen pihveille ja laita kuumeentumaan. Aloita salaatin valmistus, revi salaatit, leikkaa tomsku ja kaada salaattikuutioista ylimääräinen neste pois. Kuutioi suolakurkku. Kokoa salaatti. Sulata voita pannuissa ja lisää vihannekset ja lihat. Lihat paistuvat n.2min/puoli. Lisää vihannekset pannulle ja kääntele hetki, peitä lasikannella ja anna kypsyä <--------------10min. Paloittele mustapekkajuusyto ja anna sen sulaa lihojen vieressä. Lisää vähitellen ruokakerma.
Bon Appetit
