9 702
9 702

Silakat MunamaitoHyydykkeessä

2 annosta

Raaka-aineet

20 silakkaa tai silakkafileitä
suolaa, tillisilppua
munamaito:
2 munaa
2 dl maitoa
suolaa, valkopippuria
päälle tillisilppua

Jaa resepti

Ohje

Poista silakoista selkäranka. Ripottele fileille suolaa ja tilliä. Kääri ne rullalle ja asettele uunivuokaan. Vatkaa munat ja maito sekaisin ja mausta suolalla ja valkopippurilla, kaada silakkarullien päälle. Ripottele vielä koko komeuden päälle tilliä. Laita uuniin 180 / n.40min tai kunnes alkaa ruskistua ja munamaito on hyytynyt.

Tarjoa keitettyjen perunoitten kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 11 Silakat "kiinalaisittain"
  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 2 2 Silakat "sardinialaisittain"
  • 8 6 Tuoreet Paistetut Silakat
  • 0 0 Sinappi/Valkosipuli Silakat
  • 3 1 Paistetut Silakat etikkaliemessä/ Stekt Inlagd Strömming

Kommentit

Påla
Vanha hyvä ruoka, suotta unholaan jäänyt!