OHRAUUNIPUURO

5 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1,5 dl rikottuja ohrasuurimoita
1 l täys- tai luomumaitoa
1/2 tl suolaa
nokare voita
(loraus kuohukermaa)

Jaa resepti

Ohje

TÄSSÄ MEHEVÄ PUURO-OHJE:

Voitele uunivuoka voilla. Laita huuhdellut suurimot ja maito vuokaan, lisää suola, sekoita. Kypsennä uunissa 150 - 175 asteessa reilut pari tuntia. Loppuvaiheessa voi peittää kannella, jos alkaa tummua liikaa. Oikein mehevää tulee jos loppuvaiheessa tökit veitsellä pinnan ja lorautat päälle vähän kuohukermaa !

Maistuu mehukeiton tai voisilmän kanssa !

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

metsänvartija
Myöhään illalla voi puuron laittaa matalaan lämpöön yöksi kypsymään, silloin on hyvä peittää kannella. Leivinuunin jälkilämpö on hyvä.