annemarie
Raaka-aineet
| täyte | |
|---|---|
| pakaste pinaattia | |
| 2,5 dl | paksua ruokakermaa |
| 240 g | smetanaa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 tl | kuivattua tilliä tai tuoretta |
| 150 g | kylmäsavulohta |
| 3 rkl | juustoraastetta |
| pohja | |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | vettä |
| 100 g | voita |
| 0,5 tl | leivinjauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Nypi/sekoita pohjan aineet keskenään. Anna pohjan jähmettyä n.20min kylmässä.
Voitele vuoka ja asettele pohja piirakkavuokaan.
Leikkaa lohi sopiviksi suikaleiksi ja asetelle vuokaan tasaisesti. Ripottele lohen päälle tilliä oman maun mukaan. Sekoita käsivatkaimella munat, smetana ja ruokakerma. Kaada seos piirakkavuokaan. Ripottele juustoraaste päälle. Asettele lopuksi pakaste pinaatti piirakan päälle.
Paista uunissa 200 asteessa n.35min.
