Tuliset Tonnikala- lohkoperunat

5 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1 kg	perunoita, pestynä ja kuorineen lohkottuna
2	Sipulia, lohkoina
o,5 dl	thaichili soosia, makeaa
1 rkl	öljyä
	mustapippuria
	päälle:
185 gr	Tonnikalaa chilisoosissa
2 kpl	tomaatteja lohkoina
2 dl	emmental-mozzarella raastetta

Sekoita öljy ja makea chilikastike sekaisin.

sekoita joukkoon perunat ja sipulit, kääntele seoksessa, että saavat maustetta jokapuolelle.

Laita perunat ja sipulit leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle ja kypsennä 200 asteessa 30 min.

Siirrä ne voideltuun uunivuokaan, levitä päälle tonnikala, tomaattilohkot ja juustoraaste.

Kuorruta 250 asteessa 5 min.