Taskuvenus
Raaka-aineet
| 8-10 kpl | perunoita (jauhoinen lajike) |
| n.1 lasillinen | piimää |
| 6-8 siivua | pekonia |
| n.2 dl | juustoraastetta (cheddar+savujuusto) |
| 1-2 dl | kevätsipulia/ruohosipulia |
| suolaa tarvittaessa | |
| mustapippuria myllystä |
Jaa resepti
Ohje
Pese perunat hyvin, paloittele ja keitä suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.
Perunoiden kypsyessä paista pekonit uunissa tai pannulla, raasta juusto ja viipaloi sipulit.
Valuta perunoista vesi ja survo kuorinensa. Lisää lämmitetty piimä ja muut aineet joukkoon, murustele pekonit ja mausta. Maista suola ja lisää tarvittaessa makuja.
Ohje on versioitu Rachael Rayn ohjelmasta jossa tämä oli kevyempi versio potato skins:seistä eli täytetyistä perunankuorista. Lämpimästi suosittelen myös itse tekemään perunankuoria, linkki ohessa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
1
3
Perunankuoret täytteellä *Potato Skins*
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti