muari
Raaka-aineet
| 4-6 | broilerinkoipea tai -rintaleikettä |
| broilermaustetta, yrttisuolaa, mustapippuria, rakuunaa | |
| 2-3 rkl | öljyä |
| 12-14 kpl | perunaa, viipaloituna |
| 2 | SIPULIA, HIENONNETTUNA |
| 2-4 kpl | valkosipulin kynsiä,kuorittuna, viipaloituna |
| 1 prk(227gr) | ananaspaloja tai persikkaa liemineen tai 1 banaani viipaleina |
| 1 prk, pieni | herkkusieniviipaleita |
| 1 kpl | kanaliemikuutiota |
| 1-2 dl | kermaa (hyla) |
Jaa resepti
Ohje
Liota saviruukkua 15 min.
Ruskista broilerinpalat kevyesti öljyssä, nosta pannulta ja mausta.
Kuumenna öljyä pannulla ja lisää perunat, anna niiden saada hiukan väriä, lisää sipulit, valkosipuli ja mausteet.
Voit käyttää myös pakastettuja perunatuotteita.
Kaada perunat savipadan pohjalle, lisää valutetut hedelmäkuutiot ja sienet.
Kuumenna hedelmien liemi ja liuota liemikuutio siihen ja kaada perunoiden päälle.
Asettele päälle broilerinpalat ja kaada kerma päälle.
Peitä kannella.Laita pata kylmään uuniin.
Kypsennä 150-180 asteessa 2-3 tuntia, alhaisemmalla lämmöllä kauemmin,
Ruoan voi valmistaa muussakin padassa.
