Ellu-67
Raaka-aineet
| 5 dl | vettä |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | maitojauhetta |
| 2 kpl | munia |
| 3 rkl | sokeria (tai makeutusjauhetta) |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 0,5 tl | suolaa |
| ripaus | (kanelia ja kardemummaa) |
| rasvaa paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kaikki kuivat aineet ja mausteet keskenään. Lisää ensin puolet vedestä ja vatkaa voimakkaasti (käsinkin tulee paakutonta tällä tyylillä). Lisää kananmunat ja sekoita uudelleen voimakkaasti, että rakenne menee rikki ja sekoittuu kunnolla taikinaan. Sitten loput vedestä sekaan, nyt riittää vähempikin vatkaaminen.
Anna taikinan seistä huoneenlämmössä puolisen tuntia ja paista letut rasvassa (valurautapannussa).
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti