kitiCnatiC
Raaka-aineet
| 1 /ruokailija | tuore, erittäin kypsä (ts ylikypsä) päärynä |
| 1 tl/päärynä | kookos öljyä (huom: ihan eri tuote kuin uppopaisto kookosrasva) |
| kanelia tai ceilonin kanelia | |
| mantelilastuja |
Jaa resepti
Ohje
Laita runsaasti kookosöljyä pannulle ja kuumenna sitä tovi. Lisää mantelit ja anna niiden saada hieman väriä. Pilko kypsät päärynät sopivan kokoisiski suupaloiksi ja paista niihin molemmin puolin kaunis pinta. Kaada kulhoon, ripottele kaneli päälle ja syö vielä läpiminä.
Ohje on sinällään "ihan tavallinen", mutta koska kookosöljy ei ehkä ole vielä joka keittiön tuote niin laitan tässä ohjeen, missä rakastuin tuohon öljyyn. Näin jälkkäri ei edes tarvitse sokeria.
Kuvan päärynä ei ole riittävän kypsä. Sen tulisi kuoriessa vähän "sulaa" käsiin. Kuvat kuitenkin kertonee mistä kyse
Hedelmää muuttamalla voit tehdä siitä toisen version.
