Mustikka
Raaka-aineet
| 5 dl | omenamehu |
| 50 g | hiiva tai 2 pss kuivahiivaa |
| 1,5 tl | suolaa |
| 2 rkl | muscovado-sokeria |
| 1 | omena |
| 2 | porkkanaa |
| 1 dl | sokerijuurikashiutaleita |
| 3 dl | ohrahiutaleita |
| 6-7 dl | sämpyläjauhoja |
| 0,5 dl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä vesi ja murenna siihen hiiva. Lisää suola ja hunaja. Raasta omena ja porkkanat ja lisää seokseen. (Kuivahiiva on sekoitettava jauhoihin, jos käytät sitä). Lisää sämpyläjauhoja ja alusta sopivan pehmeäksi taikinaksi. Lisää öljy loppuvaiheessa.
Voitele kaksi pitkänomaista vuokaa ja laita taikina niihin kohoamaan. Peitä liinalla ja anna kohota.
Paista leipiä 200 asteessa noin 25 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti