13 676
13 676

kevyt appelsiini jälkiruoka

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

3 appelsiinia
5 dl sokeria
tilkka vettä
lisäksi
manteleita, kermavaahtoa

Jaa resepti

Ohje

kuori appelsiinit kuorima veitsellä isoiksi suikaleiksi, ja leikkaa veitsellä kaikki valkoinen osa pois kuori paloista. siukaloi kuoret ohiuksi suikaleiksi. laita suikaleet kattilaan kylmään veteen. kiehauta ja huuhdo hanan alla kylmällä vedellä. toista tämä vielä 2 kertaa, näin saat kuorista kitkeryyden pois. Sillä välin leikkaa myös appelsiineista aivan kakki valkoinen pois, yritä olla leikkaamatta hedelmälihaa pois. Lohko/siivuta appelsiinit haluamaasi muotoon ja jaa kahteen kulhoon. Laita sokerit ja tilkka vettä uuteen kattilaan ja keitä ruskeaksi siirapiksi. Lisää joukkoon appelsiini kuori siivut ja sekoittele noin 20 sekunnin ajan. annostele appelsiini siivujen päälle kulhoon. voit koristella annokset paahdetuilla manteleilla ja kevyesti vatkatulla kermavaahdolla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 2 Sushinrakastajan jälkiruoka
  • 1 2 Mansikkamarenki jälkiruoka
  • 3 3 Korvapuustinmakuinen kuusipulla lisämakuna appelsiini
  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 11 2 Aurinkoinen appelsiini kääretorttu/leivos
  • 3 4 Isoäidin jälkiruoka

Kommentit

chef2
nam nam nam, muuta en voi sanoa;))