Raaka-aineet
4 kpl | ksritsankyljyksiä |
suolaa | |
1 kpl | valkosipuli(solo) |
n. 5 kpl | timjamin oksia |
voita paistamiseen | |
n. 1 dl | ruokakermaa |
loraus | vettä |
Ohje
Mausta kyljykset makusi mukaan suolalla.Ruskista pannulla voissa ,jossa on halkaistu valkosipuli,ja timjamin oksat. Lisää ruokakerma ja vesi,hauduta kannen alla kypsäksi.Voi hauduttaa myös uunissa.Tarjoa valkosipuliperunoiden kanssa. Itsellä oli tommosta peruna-porkkana pyttäriä.