1 617
1 617

täytetyt kesäkurpitsat

6 annosta

Raaka-aineet

3 kpl kesäkurpitsaa
400 g paistijauheliha
1 kpl hienonnettu sipuli
2-3 kpl tomaattia pieninä kuutioina
kurpitsan sisus hienonnettuna
2-4 kpl valko sipulia murskattuna(valkosipulia oman maun mukaan)
mustapippuria
suolaa
paprikajauhetta
jauhelihamaustetta

Jaa resepti

Ohje

Halkaise kesäkurpitsat pituus suunnassa.Koverra sisus  pos kurpitsasta lusikalla.

Voitele kurpitsat päälipuolelta esim.voilla ja laita uunipellille.

Ruskista jauheliha kevyesti ja lisää sipuli,tomaatti,kurpitsojen sisus ja valkosipuli.

Anna kypsyä, kunnes seos on kiinteä ja mausta lopuksi.

Täytä kurpitsan puolikkaat seoksella ja laita uuniin.Anna olla uunissa jonkin aikaa ja laita vasta sitten raaste päälle ettei juusto pala päälle.

 

Paistetaan uunissa 25-30 minuuttia 225 asteessa

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Makean tuliset, täytetyt kesäkurpitsat
  • 0 0 Mansikka-basilikasorbetti
  • 0 0 Täytetyt kesäkurpitsat
  • 384 31 Ihanat täytetyt kesäkurpitsat
  • 2 0 Jauhelihalla täytetyt kesäkurpitsat
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja

Kommentit

mesp
Ruoka on helppo tehdä ja herkullinen.Olen tehnyt tätä monelle tutulleni,joilla epäluuloja kesäkurpitsaa kohtaan ja he ovat tykänneet valtavasti .Jotkut pyytävät erikseen minua tätä heille tekemään. Kurpisa kannattaa kovertaa melko ohueksi,silloin se kypsyy paremmin ja on pehmeämpi. Tämä on hyvä ruoka laihduttajalle,mutta täyttävä!