Raaka-aineet
1 | Sipuli |
2 | valkosipulinkynttä |
1 tl | kuminaa |
1 | paprika |
400 g | jauhelihaa |
1 tl | sokeria |
1 tl | suolaa |
½ tl | mustapippurirouhetta |
1 tlk | tomaattimurskaa |
1 tlk | valkoisia papuja tomaattikastikkeessa |
½ dl | chilikastiketta tai salsaketsuppia |
Ohje
Kuori ja paloittele sipuli. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Jauha kuminansiemenet huhmaressa. Pese paprika, poista siemenet ja paloittele. Ruskista jauheliha padan pohjalla. Lisää joukkoon sipulit ja mausteet. Paista hetki. Lisää paprika, tomaattimurska, pavut ja chilikastike. Hauduta pataa noin 20 minuuttia. Lisää ketsuppi ja tarkista maku. Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa.