Roipelin ReisiKoipea Sillä Sun Tällä

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 kpl isoa maustamatonta broilerin reisikoipea
1 kpl mandariini
1 kpl sitruuna
0,5 kpl chili (aji christal)
1-2 dl valkoviiniä
0,5-1 dl maapähkinäöljyä
1 loraus hunajaa
mausteet oman maun mukaan:
lime pepper- mausteseosta (sis.suolaa 40%)
mustapippuria myllystä
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Raasta mandariinin ja sitruunan kuori, purista mandariinin mehu ja puolikkaan sitruunan mehu uunivuokaan. Lisää viipaloitu chili ja loput ainekset sekä mausteet.

Viillä veitsellä broilereiden nahkaan viiltoja ja lisää ne mausteseokseen, hiero seosta hyvin joka puolelle.

Paista uunissa +225C kunnes pinta on saanut väriä, valele tämän jälkeen liemellä ja laita folio päälle ja jatka paistamista kunnes koivet ovat kypsiä.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 2 Kesäinen savulohitahna
  • 1 0 Chilijogurttikastike/dippi 11.4.2020
  • 1 2 "Teriyaki" nyhtökana 13.9.2021
  • 1 0 Ruusunmarjasmoothie
  • 2 1 Kesäiset Possu-Broiler Vartaat Karkin Marinadissa
  • 0 0 Passion-tuorepuuro

Kommentit

Taskuvenus
Hässäkkä johon tuli vähän sitä sun tätä mutta mandariini antoi kivaa makua ja jo puolikkaan aji christalin maku potkua!