Jessica
Raaka-aineet
| keitettyä riisiä | |
| kourallinen | kuivattuja sieniä (mustatorvi sieni, suppilovahvero) |
| 1 prk | ruokakermaa(joku mausteinen esim. mustapippuri/kolme sipulia) |
| mausteita, suola, pippuri | |
| 1-2 kpl | sipulia |
| kasvislientä | |
| 400 g | kanaa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä ensin 2dl riisiä.
Sitten Pannulle öljyä ja siiinä kuullotetaan sipuleita ja sitten viskataan kuivattuja sieniä joku noin kourallinen sekaan. Maun mukaan voi tätä säännöstellä. Siihen voi sitten laittaa riisin ja kerman ja mausteita ja antaa niiden tekeytyä siinä ja porista hiljalleen. Mausteena voi laittaa kasvis tai kana tai muuta vastaavaa liemi jauhetta. Ainekset kerää siitä kivasti makua pannulla ollessa. Sitten kun sienet ja muut aineet ovat tekeytyneet pannulla ehkä noin 10-15 min niin sepä on sitten valmista.
Tämän sekaan voi vaikka viskata sitten kanaa ihan suikale muodossa, jolloin se on vähän niin kuin risotto tyyppinen, mutta myös ihan erikseen voi tarjota kanaa, kalaa tms.
Makua saa muutettua vaihtamalla ruokakerman eri makuja. Kolme sipulia on ainakin jees mistä itse tykkään ja jos juuston ystävä on niin voihan siihen laittaa vaikka mustapekka ruokakermaa ja sekaan vaikka sulattaa vähän jotain hyvää juustoa vielä makua lisäämään.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti