anne
Raaka-aineet
| 1,2 kg | broilerijauhelihaa |
| paistoon | amerikanpekonien paistosta jäänyt rasva, se on niin nam :) |
| maustoin jauhelihan | |
|---|---|
| 1 tl | chilijauhetta |
| 1 tl | curryjauhetta |
| 1 tl | rakunaa |
| 1 rkl | rosepippureita murskaa |
| 1 tl | mustapippuria myllystä |
| 3 rkl | soijakastiketta |
| 1 ltr | vettä |
| 2 kg | perunoita kuori ja paloittele |
| 2 isoa | porkkanaa leikkeli ohuiksi tikuiksi |
| 1 iso | keltasipuli silppuna |
| 1 dl | varsiselleriä raastettuna |
| puolet | purjosipulista vihreä osa paloteltuna |
| 3-4 | kanaliemi |
| 250 g | parsakaalia pakaste |
| 2 prk | kookosmaitoa = 800g |
| 3 dl | maissia pakaste |
Jaa resepti
Ohje
Paloiittele kattilaan perunat, porkkanat, sipulit, sellerit ja purjo, lisää vesi ja liemikuutiot. Keittele.
Paitele jauheliha, mä paistoin aamulla jääneellä pekonin rasvalla. Maustele jauheliha paistaessa.
Lisää paistettu jauheliha kattilaan vihanneksien sekaan kiehumaan. Jatka keittelemistä.
Kaada sekaan kookosmaito ja sulatetut parsat, jatka keittelemistä ja lisää lopuksi sekaan sulatetut maissit.
5 ltr.n kattilallinen soppaa ois siinä sitte taas.
