Raaka-aineet
1 iso | sipuli |
4 rkl | rypsiöljyä |
2 rkl | voita |
2 rkl | vehnäjauhoja |
5-6 dl | maitoa |
1/2 tl | suolaa |
1/4 tl | rouhittua mustapippuria |
Ohje
Kuullota sipuli hitaasti runsaassa öljy-voi seoksessa keskilämmöllä kunnes sipulit ovat kunnolla pehmenneet ja alkavat hieman ruskistua.Lisää vehnäjauho mukaan ja pyöräytä pari kertaa mutta älä ruskista.
Lisää maitoa pikkuhiljaa samalla kun sekoitat kastiketta vispilällä.Mausta suolalla ja pippurilla ja anna kiehua hiljaisella lämmöllä muutama minuutti että vehnäjauho kypsyy.
Tarjoa vaikka kalan ja muusin kanssa!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti