Raaka-aineet
4 kpl | possunkyljyksiä |
suolaa | |
mustapippuria | |
valkopippuria | |
4 dl | kermaa ( laktoositon) |
½ dl | Ranskankermaa |
purjoa | |
2 kpl | sipulia |
Rypsiöljyä paistamiseen | |
½ | lihaliemikuutio |
Ohje
- ota kyljykset huoneen lämpöön n 30 min ennen paistoa
- kuumenna pannu kuumaksi
- kuumenna öljyä pannulla
- paista kyljykset nopeasti kuumalla pannulla molemmin puolin ruskeaksi
- laita kyljykset kasariin jossa n 5 cm korkeat reunat
- lisää kermaa , suolaa maun mukaan,lihaliemikuutio,ranskankerma sekä pippurit,anna muhia hiljaisella lämmöllä liedellä
- paista sillä aikaa sipulisiivut pannulla kypsiksi
- lisää sipulit keoksi kyljysten päälle noin 60 min kuluttua kun liha rupeaa olemaan kypsää!
- koristele purjolla
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti