piian
Raaka-aineet
| 700 g | nauta-sikajauhelihaa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1½ dl | vettä |
| 1 rkl | hÄrkÄfondia |
| 1 | muna |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | sweet heat bbq-maustetta |
| 1 dl | tomaattipyrettä |
| mustapippuria,chilijauhetta,suolaa | |
| täyte | |
|---|---|
| 2 | tomaattia |
| 1 | sipuli |
| ½ dl | oliiveja(värillä ei väliä) |
| päälle | |
| juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
turvota korppujauhot vesi-härkäfondiseoksessa.Lisää jauheliha ja mausteet.Pilko tomaatit ja sipuli pieniksi kuutioiksi.Viipaloi oliivit.Kuumenna pannussa hiukan öljyä ja kuullota kasvikset siinä.Voitele uunivuoka ja laita puolet mureketaikinasta vuokaan.Kaada kasvikset murekkeen päälle ja peitä lopulla mureketaikinalla.Ummista reunat huolellisesti.Paista mureketta uunissa 200 asteessa n.45min.Tarjoa perunasoseen ja salaatin kera.
