Raaka-aineet
1 kpl | punainen paprika |
1 kpl | punasipulia |
1 pkt | (lidl) pekonisuikaleita |
1 prk | (lidlin) herkkusieniä tai tuoreita paloiteltuna |
puolikas | kesäkurpitsa |
1 kpl | vihreä omena |
1 prk | ruokakerma (mustapekka mustapippuri) |
1 pkt | täytettyä pastaa (oman maun mukaan, me käytämme liha/juusto täytteisiä) |
Ohje
Paloittele paprika, kesäkurpitsa ja punasipuli. Paista pannulla öljyssä pekonisuikaleiden kanssa, kunnes paprikat ovat hieman pehmenneet.
Lisää sekaan herkkusienet ja paloiteltu omena.
Paista pienellä lämmöllä kannen alla, välillä sekoittaen. Kunnes ainekset ovat pehmenneet ja pekoni kypsää.
Lisää mustapekka ruokakerma ja anna hautua kannen alla pienellä lämmöllä (levy kakkosella tai kolmosella) n.10min, välillä sekoittaen.
Keitä täytetty pasta (ripaus suolaa).
Kun koko helahoito on valmis, heitä pastat kastikkeen päälle ja tarjoile!:)
(Makuahan voi helposti muuttaa korvaamalla mustapekka ruokakerman vaikkapa aura ruokakermalla.)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti