16 532
16 532

Hannatädin keksit

Raaka-aineet

250 g rasvaa
2,5 dl sokeria
1 kpl muna
3 rlk piimää
3,5 dl perunajauhoja
4 dl vehnäjauhoja
1,5 tl soodaa

Jaa resepti

Ohje

Rasva ja sokeri sekoitetaan (kevyesti vaahdotetaan). Muut aineet sekoitetaan joukkoon. Sooda tietysti ensin jauhoihin. Vehnäjauhojen määrällä voit passailla taikinan sopivuutta, ehkä 4 dl on liikaa?. Pyörittele jauhotetuilla käsillä palloja uunipellille. Jos taikina on liian löysää, lässähtävät keksit liian mataliksi. Silloin lisää jauhoja. Uuni 175-200 astetta. Paistele keksit vaaleaksi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit