4 684
4 684

Muffinit Välimeren mausteilla

12 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

100 g voita
2 kpl kanamunia
2 dl turkkilaista jogurttia
dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 dl oliiveja pieninä paloina
50 g aurinkokuivattua tomaattia
1 tl kuiv. basilikaa
justoraastetta

Jaa resepti

Ohje

1. Sulata rasva ja anna jäähtyä.

2. Sekoita rasvan sekaan kananmunat ja jogurtti.

3. Lisää vehnäjauho-leivinjauhe seos. Älä sekoita liikaa, ettei taikinasta tulee sitkeää.

4. Lisää lopuksi pieneksi pilkotut oliivit, aurinkokuivattu tomaatti ja basilika.

5. Jaa taikina muffinivuokiin ja ripottele pinnalle juustoraastetta.

5. Paista 200 astetta n. 15-18 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Saumer
Kuoron pikkujoulunyyttäreihin leivoin suolaista naposteltavaa. Muokkasin hieman reseptiä joka löytyy tästä: http://www.maku.fi/resepti/ailan-aurinkomuffinit#axzz2DNEKmh4o