Helin omenayllätys

15 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

250 g laktoositonta margariinia
2 dl sokeria
3 munaa
2 tl vanilliinisokeria
2 tl leivinjauhetta
2 dl ruisjauhoja
2 dl vehnäjauhoja
täyte:
1-2 omenaa
kaneli-sokeria

Jaa resepti

Ohje

 

Kuumenna uuni +175-asteeseen.

 

Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka.

 

Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään.

 

Poista omenista siemenkota.

 

Kuori ja lohko omenat.

 

Vatkaa pehmeä margariini sokereiden kanssa vaahdoksi.

 

Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.

 

Lisää jauho-leivinjauheseos.

 

Nostele taikina lusikalla vuokaan.

 

Tasoita vuoan pinta.

 

Kaada lautaselle kaneli-sokeriseosta.

 

Kierittele omenalohkot seoksessa ja laita ne pystyyn kakkuvuokaan. Laita niin paljon, että leikatessa kakkua jokaiseen kakkuviipaleeseen tulee omenalohko.

 

Paista kakku +175-asteessa noin 1 tunti.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Helin Sitruunaruusut
  • 0 0 Helin valkosuklaa-mantelikakku
  • 0 0 Pulla Quesadilla
  • 0 0 Helin appelsiini-mantelimuffinit
  • 1 1 Helin synttärileivokset
  • 1 0 Trooppinen britatorttu

Kommentit