Mummo07
Raaka-aineet
| 4 | isoa makeaa sipulia |
| 200 g | jauhelihaa |
| etikkapunajuuria raastettuna | |
| (kananmuna) suolaa, mustapippuria | |
| auramurua, tai muuta juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Halkaise sipuli puoliksi, tai leikkaa päästä pala pois. Poista sisusta, niin että jäljelle jää kuppi täytettä varten. Sekoita keskenään jauheliha, punajuuriraaste ja vähän sipulisilppua, lisää suola ja pippuri. Täytä sipulikupit ja paista uunivuoassa folion alla 175 asteessa noin tunti. Poista folio ja lisää juusto, ja laita vielä hetkeksi uuniin.
