Raaka-aineet
perunoita | |
porkkanoita | |
sipulia | |
valkosipulia | |
voita | |
5 dl | kuohukermaa |
pirkka leppäsavusulatejuustoa | |
2 pussia | pakastelohikuutioita |
provencen yrtit maustetta |
Ohje
Kuori perunat ja porkkanat sekä kuutioi ne kattilaan
Siivuta sipuli ja pilko valkosipuli ja laita perunoiden ja porkkanan sekaan
Lisää vettä niin että just ja just peittyvät
Keittele ja lisää lohikuutiot siinä vaiheessa kun perunat on sillee puolikypsiä
Keittele vielä tovi jotta lohikuutiot kypsyvät
Poista keitinlientä noin viitisen desiä
Laita kattilaan hyvä klöntti voita ja purkki pirkka leppäsavusulatejuustoa sekä kuohukermasekä provencen yrtit maustetta
Keittele miedolla lämmöllä jotta voi ja sulatejuuto sulaa ja kerma/vesiseos lämpenee
Ota kattila liedeltä ja lisää suola keittoon vasta tässä vaiheessa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti