graavihärkä

Raaka-aineet

500 g naudan sisäpaistia
yrttejä
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Katso lisää ohjeita  http://laaxojnas.blogspot.fi

 

Graavihärkä

500g Naudan sisäpaistia
Yrttejä (kuivattuja) Esim. meiran yrttikuorrute (tarkoitettu perunoille, mutta ajaa asiansa myös tässä)
suolaa
pippuria
hunajaa

Paista nopeasti paistiin kaunis väri voissa. Kieputtele paistia yrteissä ja pippurissa hetken aikaa ja laita muutamaksi tunniksi pakkaseen. Leikkaa jäisestä/kohmeisesta paistista millin ohuita viipaleita. sivele viipaleet hunajalla ja ripotele päälle hieman suolaa.

Tarjoa esim. Sienten ja jonkun hillokeen kanssa. itse tosiaan käytin tyrnihyytelöä, myös vadelma ja karpalo sopii hyvin.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Juhlapaisti isoäidin tapaan
  • 0 0 Jarzan helppo naudanpaisti 15.4.2018
  • 6 4 Rydbergin Pihvi
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 11 6 ValkosipuliPihvi Sisäpaistista
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa

Kommentit