Tinja93
Raaka-aineet
| 250 g | jauhelihaa |
| 140 g | pekonia |
| 100 g | säilyke herkkusieniä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 2 dl | juustoraastetta (emmental) |
| 1,5 dl | flora kevyt ruoka kermaa (vähälaktoosinen 7%) |
| 1 dl | vettä |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 tl | sinappia (itse käytin tulinen sinappia) |
| 2 tl | sitruunatiivistettä (sitruunamehu) |
| 4 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 tl | jauhelihamaustetta |
| 1 tl | currya |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | mustapippuria |
| 1 tl | oreganoa |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpeemään 200 c. Leikkaa ensiksi sienet ja sipuli pieniksi paloiksi kun olet leikannut, seuraavaksi leikkaat pekonin pieniksi paloiksi. Laita ne syvään astiaan ja lisää mausteet joukkoon ja Juustoraaste, sitruunatiiviste, purista valkosipulin kynnet , sen jälkeen joukkoon voi pistää jauhelihan, korppujauhon, kerman, ja veden. sekoita kädellä ja anna hetki turvota noin. 10 min.
Kun taikina on turvonnut alat tekemään pihvejä syvälle pellille. Ja pistät uuniin 10-20 min ja uunin keskitasolle.
lisukkeeksi voi keittää porkkanoita ja perunoita, kastikkeeksi tein blåbladin kaupan valmis kermakastiketta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti