naija
Raaka-aineet
| 2 | keltuaista |
| 1 | kanamuna |
| 1½ dl | sokeria |
| 1 dl | öljyä |
| ½ dl | kaakkaojauhoja |
| 1½ tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| n 3 dl | vehnäjauhoja |
| ½ levyä | suklaata 70% |
| 1 | ananasmurskaa pieni purkki |
Jaa resepti
Ohje
Keltuaiset, kanamuna ja sokeri vatkataan kuohkeaksi, lisätään öljy ja vatkataan niin että öljy sekoittuu kunnolla munavaahtoon. Sekoita kaikki kuivat aineet ja lisää munavaahtoon, sitten lisäät pieniksi pilkotut suklaat. Viimeiseksi sekoittele varovasti ananasmurska, valuta osa liemestä pois..
Helposti saat laitettua taikinan muffinsvuokiin kun laitat taikinan pursoitin pussiin. Pursoita vähän yli puolenvälin vuokaa. Paista 200 asteessa n 15-20 min.
Tosi mehukkaita ja parempia vielä seuraavana päivänä.
