4 717
4 717

Vegaanin luumu"rahka"

2 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

125 g kuivattuja luumuja
0.5 dl vettä
0.5 dl soijavispiä
185 g alpron maustamatonta jogurttia
0.25 dl sokeria
1 rkl sitruunamehua
1 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Laita luumut sauvasekoittimen astiaan ja vettä sen verran, että luumut juuri peittyvät. Anna liota vähintään 1h. Soseuta luumut. Sekoita luumuihin muut ainekset paitsi soijakerma. Vaahdota kerma ja sekoita se lopuksi varovasti joukkoon. Laita jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi ennen tarjoilua.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Gluteeniton ja maidoton "banoffee"
  • 0 0 Vegaanin suklaakeksit
  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta
  • 1 0 Vegaanin voileipäkakku
  • 0 0 Vegaanin omenapiirakka
  • 0 0 Vegaanin tuorepasta kahdelle

Kommentit

round
Laitoin aineksia vähän fiiliksen mukaan, joten siksi määrät saattavat kuulostaa oudolta. Tuli kuitenkin erittäin hyvää "rahkaa".