nictia
Raaka-aineet
| päällinen | |
|---|---|
| 0,5 dl | sokeria |
| 1 pkt | mango-tuorejuustoa (valio viola) |
| 200 g | maustettua maitorahkaa (sitruuna) |
| 2,5 dl | flora vanillaa |
| 6 kpl | liivatelehtiä |
| 1 tlk | persikkapuolikkaita (tai kuutioita) mehussa |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| pohja | |
| 10-15 kpl | piparkakkuja (riippuen piparkakkujen koosta) |
| sulatettua voita / oivariini juokseva tms. | |
Jaa resepti
Ohje
Pohja:
1. Murskaa piparkakut pakastepussissa (kaulimen avulla helpoiten, stressiä saa purettua nyrkillä moukaroimalla).
2. Kaada piparkakkumurska irtopohjalliseen isohkoon vuokaan ja lorauta päälle sulaa voita. Nypi sormilla murska ja voi sekaisin ja painele vuoan pohjalle. Laita vuoka jääkaappiin odottelemaan.
Päällinen:
1. Upota liivatelehdet kylmään veteen.
2. Vatkaa Flora Vanilla vaahdoksi.
3. Kippaa Flora Vanillan sekaan sokeri, vaniljasokeri, rahka ja tuorejuusto. Sekoita hyvin.
4. Lämmitä mikrossa n. 1dl persikkatölkin mehua.
5. Purista liivatelehdet kuiviksi ja liota ne kuumaan mehuun.
6. Sekoita liivate-mehu-seos ohuena nauhana vanilla-rahka-tuorejuusto-mixiin.
7. Kippaa valmis päällinen pohjan päälle.
8. Paloittele (tai siivuta) persikanpuolikkaat / nostele persikkakuutiot ja asettele kakun päälle.
9. Laita kakulle kelmu päälle ja laita koko komeus jääkaappiin hyytymään vähintään 5 tunniksi, mieluiten yön yli.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti