Inna-Nanna
Raaka-aineet
| 350 g | kastikelihaa |
| 500 g | wok-vihanneksia (pakaste) |
| 5 | murskattua valkosipulinkyttä |
| peukalon pään kokoinen | pala hienonnettua inkivääriä |
| 3 tl | punaista currytahnaa |
| 150 g | kookosmaitoa |
| maun mukaan | soijakastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Paloittele kastikeliha pieniksi paloiksi esim. saksilla. Paista kastikeliha kypsäksi wok-pannussa. Rasvaa ei tarvitse laittaa, sitä tulee lihasta ihan riittävästi. Lisää lihaan oman makusi mukaan soijakastiketta, jota voit lisäillä joukkoon myöhemmissäkin vaiheissa. Siirrä kypsä liha pois wok-pannusta. Jätä wok-pannuun jonkun verran rasvaa ja kypsennä siinä wok-vihanneksia n. 5 min ajan. Lisää wok-pannuun valkosipuli, inkivääri, punainen currytahna ja lihat. Kypsennä n. 5 min. Sekoittele lopuksi joukkoon kookosmaito. Tarjoa esim. patongin kanssa.
