Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
3 dl | vehnäjauhoja |
1,5 dl | sokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
125 g | voita/leivontamargariinia |
1 | muna |
täyte | |
n. 5 | keskikokoista omenaa (esim. royal gala) |
kanelia | |
sokeria | |
2 dl | kuohukermaa |
Ohje
Lämmitä uuni n. 200-225 °C
Sekoita kuivat aineet keskenään. Nypi voi jauho-sokeriseokseen
Erota 1/4 taikinasta ja lisää loppuosaan (3/4) muna ja "munankuorellinen" vettä
Levitä taikina voideltuun vuokaan.
Kuori ja viipaloi omenat, laita ne kulhoon ja lisää sokeria+kanelia. Sekoittele omenoita kunnes kaikki ovat maustuneet.
Asettele omenaviipaleet vuokaan. Ripottele jäljelle jäänyt 1/4 taikinasta murusia omenoiden päälle ja kaada sekaan vielä kuohukerma.
Paista n. 30 minuuttia
Anna jäähtyä hetki ja tarjoile vaniljakastikkeen kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti