Raaka-aineet
5 dl | raastettua porkkanaa |
5 dl | raastettua kesäkurpitsaa |
2 dl | kermaa |
2 dl | vehnäjauhoja |
200 g | murennettua fetaa |
1 1/2 tl | suolaa |
ripaus mustapippuria | |
paistamiseen voita |
Ohje
Yhdistä raasteet. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Anna turvota kymmenisen minuuttia. Paista paksuhkoja lettuja pannussa keskilämmöllä 4-5 minuuttia molemmilta puolin. Tarjoile lämpimänä vaikka jugurttikastikkeen kera.