Hello Kitty -täytekakku pienelle syntymäpäiväsankarille

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset

Raaka-aineet

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaatimuksena tuli pikkusiskon suunnalta että "pinkki Hello Kitty -kakku, muuten en syö". No, siinäpä sitten väsäämään, ja tämmönen siitä sitten syntyi. Kelpasi erittäin hyvin, niin ulkoasun kuin makunsakin puolesta, ja oli kyllä mukava väsätä vähän lapsekkaampaa ja työläämpää kakkua!

Ihan yksinkertaistettuna kakkuhan syntyi näin:

ensin tein sokerimassasta sopivan kokoisen levyn (halkaisija sama kuin kakkuvuoassa) annoin levyn olla vuorokauden seuraavana päivänä tein kakkutaikinan ja sokerimassalevylle:

piirsin Hello Kittyn
maalasin levyn (paitsi itse Hello Kittyä) pinkillä pastavärillä, jota ohensin vedellä
väritin Hello Kittyn
kirjoitin tekstin "Kata 5v."

kun kakkutaikina oli jäähtynyt, leikkasin sen kolmeen osaan ja täytin sen. Täytteeksi tuli mansikka-vadelmahilloa ja kermavaahtoa. Lopun kermavaahdon levitin kolmannen taikinalevyn päälle, pohjaksi sokerimassalevylle. nostin levyn kakun päälle ja leikkasin siitä saksilla ylimääräiset reunat pois kuorrutin kakun kermavaahdolla

Vähäksi aikaa kakku viileään ennen tarjoilua, jotta kerma ei vetisty heti pöydässä, nimittäin itse työskentelyvaiheessa kerma on aika kauan lämpimässä (riippuen tietenkin työskentelynopeudesta ja siitä, onko sisällä ylipäätään lämmin) heh-heh (:

Piirtämiseen ja kirjoittamiseen käytin siis elintarviketusseja.