7 210
7 210

Sitruunapiirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

taikina
125 g voita
1 dl tomusokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
täyte
2 kpl kananmunia
2,5 dl sokeria
4 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
6 rkl sitruunan mehua (= 1 sitruuna)
½ tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

1. Nypi sekaisin pehmeä voi, tomusokeri ja vehnäjauhot.

2. Taputtele piirakkavuoan pohjalle ja esipaista pohjaa (175 astetta, 10 min.)

Valmista täyte:

3. Vaahdota kananmunat ja sokeri.

4. Lisää sekaan muut ainekset.

5. Kaada seos esipaistetun piirakkapohjan päälle ja jatka paistamista n. 20-25 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Saumer
Vaatimattoman näköinen piirakka mutta oih...se maistuva maku! Reseptin sain anopilta, joka puolestaan on saanut sen siskoltaan. Alkuperäinen resepti on ollut sukulaisilta Amerikasta ja mitat on käännetty Suomeen sopivaksi anopin siskon toimesta :)