32 499
32 499

Cannellonit (kasvistäyte)

3 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

kasvistÄyte
½ paprikaa
½ kesäkurpitsaa
1 iso porkkana
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
ruokaÖljyÄ
suolaa, mustapippurirouhetta, yrttimausteseosta
½ prk tomaattimurskaa (yrttimaustettu)
100 g tuorejuustoa (esim. aurinkokuiv. tomaatti)
muut ainekset
½ pkt cannelloni-pastaputkia (10-12 kpl)
1 dl ruokakermaa
½ prk tomaattimurskaa
100 g juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Valmista ensi kastike:

1. Pilko kaikki kasvikset todella pieneksi kuutioiksi ja hauduta ne puolikypsäksi tilkassa öljyä.

2. Lisää kastikkeeseen tomaattimurska ja tuorejuusto. Mausta hyvin ja hauduta hetki.

3. Täytä cannelloni-pastaputket kastikkeella. (Itse käytän pikkulusikkaa...) ja asettele ne uunivuokaan.

4. Sekoita keskenään ruokakerma ja tomaattimurska. Kaada uunivuokaan pastaputkien päälle ja ripottele pinnalle juustoraaste.

5. Paista 225 asteessa n. 20-30 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Saumer
Cannelloni-putkien täyttäminen voi olla hieman näpertelyä ja sottaista puuhaa mutta vaivan arvoista. Täytteeksi taas voi oman maun mukaan valita jauhelihaa, tonnikalaa jne.